. Мотыжное земледелие экваториального пояса

„              В экваториальном поясе также возделывают-
              г              _              „
              ^ зерновые. 5              6              видов              просяных куль1ур,.

кукуруза, но на первое место все же выдвигаются корнеплоды и клубневые — бататы, ямс, таро, кассава. Широкое распространение имеют и бобовые (фасоль, бобы, арахис), огородные культуры (в том числе огурцы и тыквы), фруктовые деревья и пальмы (кокосовая и масличная), дерево-кола, бананы, цитрусовые. В традиционном земледелии существовала разработанная система и целый цикл смены растений на одном поле, так что в течение целого года были свежие плоды.
Дифференциации сельскохозяйственных орудий, подобной хаусан- ской, здесь не знают. Главное орудие для обработки земли и ухода за посевами — мотыга. Ее вид варьируется от народа к народу. У баконго преобладает мотыга с круглой или треугольной рабочей частью;: в Анголе — двуручная с острой рабочей частью и т. д. Но в любом случае это универсальное орудие труда: одна и та же мотыга используется и на твердых, и на мягких почвах, на плантациях и приусадебном огороде, при подъеме целины и обработке всходов. В этих районах широко использовали топоры и ножи для вырубки деревьев и срезки кустарников при подготовке поля к посеву или посадке корнеплодов. Система переложного подсечно-огневого типа земледелия, характерная, для традиционного земледелия во всей Африке, здесь требует больших усилий и затрат энергии, чем в сухих саваннах: надо вырубить часть деревьев (кроме очень крупных), выкорчевать пни, расчистить будущее поле от зарослей кустарников. Это дело мужчин. Остальные виды работ в земледелии ложатся на плечи женщин.
Традиционно использовали чередование культур, или чаще — одновременное высаживание нескольких видов. Как показали исследования, таким образом повышалось плодородие почвы или по крайней мере замедлялось его разрушение, поля меньше засорялись сорняками, повышалась устойчивость к вредителям.

Земельные угодья и в этой зоне были обычно двух видов. Рядом •с поселениями разбивали сады-огороды, где вместе с другими фруктовыми деревьями, бананами и пальмами росли овощи, бобовые, ароматические травы.

Вдали от поселений располагались полевые участки и плантации, где возделывали зерновые и сажали маниоку и другие корнеплоды и клубневые. В некоторых частях Африки эти поля располагались так далеко от основных селений, что нужно было строить особые поселки для работающих в поле (у йоруба жители основных поселений «иле» уходили на время сезонных работ в «абба»).
Соблюдается строгое чередование работ по сезонам. Баконго во время «массанза» (январь и февраль) сажают фасоль и кукурузу, в это же время закладываются плантации бананов. В течение «кунди» (март-апрель) занимаются уходом за посадками, прополкой. «Кинтом- бу» — самый жаркий сезон (май-июнь) — некоторый перерыв в интенсивности полевых работ. В сезон «сейву» (июль-август) занимаются •сбором урожая зерновых, делают посадки во влажных низинах по берегам рек. В сезоне «пиаза» (сентябрь-октябрь) с первыми дождями женщины высаживают черенки маниоки, готовят землю для новых по- •севов. Завершает год «нкиала» (ноябрь-декабрь), когда засевают зерновые и бобовые. Как правило, в экваториальной зоне можно получать по два урожая в год.
Подавляющее число африканских земледельцев занимается •экстенсивным хозяйством. Лишь в некоторых районах континента мотыжное земледелие сочетается с интенсивными методами. Так, в густонаселенных гористых районах Руанды и в особенности в Бурунди существует хорошо организованная система ирригации, проведено множество оросительных каналов, местами вода проводится по деревянным колодам. Глава селения следит за правильным распределением воды по каналам, глава округа организует общественные работы по проведению новых каналов, очистке и починке старых. На склонах холмов применяется террасное земледелие. В обрабатываемые участки регулярно вносится удобрение: перед посевом разбрасывают золу сожженных растений, стеблей папируса; после уборки урожая сорго, гороха, бобов и других культур сухие стебли тоже сжигают; навоз, птичий помет и даже кухонные остатки вывозят на поля. Дорогостоящие минералы, искусственные удобрения практически не применяются.

<< | >>

↑

Источник: Львова Э.С.. Этнография Африки. 1984

Еще по теме . Мотыжное земледелие экваториального пояса:

- Альтернативная история - Античная история - Архивоведение - Военная история - Всемирная история (учебники) - Деятели России - Деятели Украины - Древняя Русь - Историография, источниковедение и методы исторических исследований - Историческая литература - Историческое краеведение - История Востока - История древнего мира - История Казахстана - История наук - История науки и техники - История России (учебники) - История России в начале XX века - История советской России (1917 - 1941 гг.) - История средних веков - История стран Азии и Африки - История стран Европы и Америки - История стран СНГ - История Украины (учебники) - История Франции - Методика преподавания истории - Научно-популярная история - Новая история России (вторая половина ХVI в. - 1917 г.) - Периодика по историческим дисциплинам - Публицистика - Современная российская история - Этнография и этнология -