Мотыжное земледелие сухих саванн

 

Хауса — многочисленный народ, живущий на              севере              Нигерии (в провинциях Кано и Соко-
то) и в сопредельных странах: Нигере, Камеруне, Чаде, ЦАР. За пределами своей прародины хауса обычно оторваны от традиционного образа жизни.
В прошлом это хаусанское купечество; ныне — коммерсанты, офицеры, правительственные чиновники, лица свободных профессий.
Области, где живут хауса, расположены между южной границей Сахары и лесными экваториальными лесами, обладают достаточной, но не чрезмерной влажностью, покрыты в основном саваннами, и это дает возможность обходиться без корчевки.
Ассортимент культурных растений здесь очень разнообразен. На приусадебных участках сажают овощи: лук, помидоры, тыквы, бобовые и т. п. На полях в стороне от поселений возделывают преимущественно разные виды сорго и проса. Почти повсюду выращивают кукурузу, бататы, табак, арахис, хлопок, занимаются и рисосеянием. Издавна здесь разводили индиго для изготовления синего красителя.
Хауса, как и другие народы Западной Африки (бамбара, сонгаи и др.), имеют несколько видов мотыг разной формы и величины, применение которых строго обусловлено. Чем тверже почва, тем более прочная и тяжелая рабочая часть мотыги. Мотыга «габдеши» используется для обработки нови. Взрыхляя почву или уничтожая сорняки, берут другую — «кваса дуке»; в Кано — «масасеаби» или «магирби». Женщины и дети имеют еще один тип мотыги — легкие «дунга». Особой формы мотыга «сунгулин» служит для выкапывания ямок при посеве. Для прополки полей используют «хауйя тсате» и «кальма квора- ли». Для работы на рисовых плантациях берут «кваса цайе» или «кум- бу». Еще один вид мотыги у хауса, который практически не встречается у других народов, — большая и тяжелая мотыга с прорезями в рабочей части, через которые можно просеивать землю.
Другие сельскохозяйственные орудия тоже имеют строгую специализацию. Так, одни серпы используются для срезания травы и злаков, другие — для уничтожения сорняков на рисовых полях. Разные ножи используются для снятия урожая риса, срезывания листьев пальмы. Было у хауса и несколько видов топоров.
Земли после сбора урожая оставляли на несколько лет под залежь.
Обычно как удобрение использовалась зола, получавшаяся при расчистке целины под поле и сжигании трав и кустарников на нем. Сейчас в условиях нехватки земель перелог невозможен. Благодаря тесному соседству со скотоводческим народом фульбе хауса удобряют поля фекалиями. Иногда хауса заключают с фульбе договор о выпасе скота на будущих полях и таким образом получают органическое удобрение— навоз. В некоторых районах не косят зерновые, а выкапывают особой лопатой «цимма». Сухие стебли оставляют на участке. Перегнивая, они также удобряют почву. Важная черта африканского земледелия — высаживание одновременно нескольких культур. Например, сорго высевают вместе с камышевидным просом, кукурузу — на одном поле с бобовыми. Это также помогает сохранять необходимый набор элементов в почве.

Земледельческие орудия бамбара
Земледельческие орудия бамбара (Мали): 1, 4—7 — мотыги; 2 — топор, 3 — тесло


Большое значение в хозяйстве имеют плоды, листья и древесина: дикорастущих деревьев. Так, плоды басия дают масло, их используют для изготовления мыла, мазей, свечей и т. п. Стручки рожкового дерева (белой акации) употребляют как приправу в пищу; из них же варят густой сок, используемый для обмазки стен — он не пропускает воды. Бамбуковая пальма дает древесину для строительства домов и лодок, листья для накидок от дождя, сок для пальмового вина. Сок тамариндового дерева служит прохладительным напитком и средством против лихорадки. У баобаба используют и плоды, из которых делают муку, и семена для приготовления соусов, и листья для приправ, и волокна — для изготовления веревок, мешков, сумок. Почки пальмы де- леб употребляют в пищу и изготовляют из них желтую краску; волокна ее используют для плетения.
Хауса разводят также мелкий рогатый скот, в меньшей степени — лошадей. Лошадь здесь — животное престижное. Много лошадей было у султанов и их придворных. Однако местное коневодство не обеспечивало их потребностей, и лошадей в основном привозили из долины Нила (из Донголы) 
<< | >>
Источник: Львова Э.С.. Этнография Африки. 1984

Еще по теме Мотыжное земледелие сухих саванн:

  1. Мотыжное земледелие экваториального пояса
  2. САВАН
  3. 18.9. Альтернативное земледелие
  4. ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
  5. ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
  6. Плужное земледелие
  7. Типы сочетания скотоводства с земледелием
  8. Земледелие
  9. 1. ОСЕДЛОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
  10. 18.7. Экологические аспекты интенсификации земледелия
  11. Развитие земледелия в эпоху империи и колонат.
  12. УШ.4. Проблемы орошаемого земледелия, истощения и отчуждения земель
  13. ИСТОРИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ПРИРОДНО-ОБЩЕСТВЕННЫХ ВЗАИМОСВЯЗЕЙ В ЗЕМЛЕДЕЛИИ
  14. ГЛАВА VI о землях в отношении к земледелию и КЛИМАТУ
  15. Развитие земледелия в Италии в II - I вв. до н. э.
  16. СОДЕРЖАНИЕ РАБОВМАРК ПОРЦИЙ КАТОН, О ЗЕМЛЕДЕЛИИ, 56 - 59, 104