Эффективность доместикации определяется конкретным предназначением животного

Для повышения эффективности доместикации существенна комплексность ведения хозяйства.

Условиями инициирования процесса доместикации являются дефицит биоресурсов и наличие стабильного источника автотрофного или гетеротрофного питания. Так, богарное земледелие практиковало посевы накануне дождей, лиманное - посадка во влажные почвы, расположенные поблизости от водоемов, паловое - с поджиганием травы и кустарников очищало и обогащало почву.

Для удвоения урожая зерновых требуются дополнительные ресурсы: десятикратное увеличение затрат удобрений, пестицидов и топлива. С ростом интенсификации земеледелия вложения энергии растут. Затраты энергии в примитивном натуральном хозяйстве составляют 2 ГДж/га в год; в многоотраслевом хозяйстве развитых стран - 12-15 ГДж/га в год) в высокоинтенсивном земледелии развитых стран - 15-20 ГДж/га в год. При достижении затрат энергии в 15 ГДж/га в год начинаются вредные для среды последствия - эвтрофикация водоемов, усиленный смыв химических соединений в реки, интенсивная эрозия.

Возрастают и вложения энергии в животноводство.

Общая энергетическая эффективность сельскохозяйственного производства в промышленно развитых странах примерно в 30 раз ниже, чем в примитивном земледелии. Энергетическая эффективность подсечно-огневого земледелия в бассейне реки Конго - 1/65, возделывание кукурузы с применением удобрений в Нигерии - 1/10, возделывание кукурузы с применением удобрений и использованием с/х машин на Филиппинах - 1/5, производство кукурузы в США - 1/ 2. В 1970 г. на производство 1 т. кукурузы в США затрачивалось на 31% больше энергии, чем в 1945 г.

В целом расход энергии на одного человека (в ккал/сут.) в каменном веке составлял 4 тыс., в аграрном обществе - 12 тыс., в индустриальных странах - 70 тыс., в постиндустриальных странах - 230-250 тыс.

Закон снижения энергетической эффективности производства объясняется заменой природного плодородия почв искусственным и необходимостью до- пингового эффекта для повышения урожаев. Прирост энергетических затрат дает существенный эффект лишь при достижении определенной величины. Рекомендуются максимальные вложения на меньших площадях вместо распределения инвестиций на большие территории в недостаточном количестве.

Задания и упражнения: 1)

Что значит одомашнить человека? 2)

Какая ступень экономического развития характеризуется наибольшей эффективностью? 3)

Вы завели дома попугая (рыбок и т.п.). Оцените прямые и сопряженные затраты. 4)

Что такое биотехнологии и включены ли они в процесс доместикации? 5)

Проанализируйте историю доместикации слонов.