Сельскохозяйственные предприятия

Согласно статистической отчетности все сельскохозяйственные производители делятся на три группы: сельскохозяйственные организации или предприятия (бывшие колхозы и совхозы), хозяйства населения и крестьянские фермерские хозяйства.

Советские колхозы и совхозы, порожденные коллективизацией, не были застывшими ячейками. Их то укрупняли, то разукрупняли, меняли статус. В 1940 г. колхозы и совхозы имели почти столько же скота, сколько население, в 1980 г. — в 5 раз больше, затем их показатели опять стали сближаться. В 2010 г. сельскохозяйственные организации концентрировали 46% поголовья КРС, 63% свиней и только 20% овец и коз. Зато они продолжают оставаться основными землепользователями, даже если не в силах обработать землю.
Доля убыточных предприятий достигла максимума в 1998 г. (88%). Но большинство их выжило, к 2011 г. убыточными оставалась треть сельскохозяйственных организаций. В 2010 г. сельскохозяйственные предприятия производили всего 44% валовой продукции сельского хозяйства. При этом новые капиталистические принципы организации могут в них по-разному сочетаться с привычными социалистическими.
Например, колхозная форма не только выжила, она мимикрировала в сельскохозяйственный производственный кооператив (СПК) и укрепилась. Многие предприятия, в начале 1990-х гг. преобразованные в АО, ТОО с демократическим управлением, сейчас возвращаются к организационной форме СПК, где роль администрации гораздо сильнее. При сильной и/или продвинутой администрации, умеющей найти нишу на рынке, они добиваются относительного успеха. Довольно много таких предприятий в Подмосковье и других пригородах крупных городов, а также в южных сельскохозяйственных регионах России. Часто встречаются попытки приватизации предприятий его руководителем или администрацией. Скупая у колхозников земельные и имущественные паи, они становятся крупными собственниками, заинтересованными в результатах деятельности. Все эти тенденции намечают типы предприятий будущего, относительно успешных, хотя и использующих привычные колхозные принципы организации.
Совсем иной тип преобразований в агросекторе связан с притоком инвестиций из других отраслей. Рост интереса к созданию агро-
379
холдингов (вертикальных структур от поля до прилавка) был вызван быстрым выходом из кризиса и модернизацией пищевой промышленности и торговли в крупных городах в конце 1990-х—2000-х гг. и ненадежностью агросектора. Для получения стабильной и качественной сырьевой базы перерабатывающие предприятия тем или иным способом пытались вмешиваться в агропроизводство вплоть до приобретения сельскохозяйственных предприятий. Инвестиции в сельское хозяйство характерны даже для компаний, далеких от него по основному профилю и даже по местоположению (строительные, горнодобывающие, «Газпром» и т. п.). Но их задача — иная: диверсификация собственного производства и получение дополнительной прибыли. Это говорит о том, что сельское хозяйство, особенно выращивание зерновых и подсолнечника — отрасли прибыльные, с быстрым оборотом средств. Ради этой прибыли в южных районах идет активный передел собственности и даже искусственное банкротство вполне дееспособных агропредприятий. Переход к новым собственникам в зерновых районах обычно сопровождается резким сокращением на предприятиях убыточного животноводства.

Агропромышленные холдинги обычно приобретают сельскохозяйственные предприятия в районах с более благоприятными природными условиями либо в пригородах крупных городов. В депрессивные районы агрохолдинги обычно не идут. Исключение составляют окраины крупных мегаполисов, куда выборочно из-за дешевизны земли переводятся филиалы некоторых пригородных предприятий. Помимо межрегиональных агрохолдингов создаются вертикальные структуры и на региональном уровне. В этих вертикальных цепочках сырьевую базу обычно составляют крупные и средние сельскохозяйственные предприятия. С фермерами и тем более с населением агропромышленные структуры работают гораздо реже: слишком велики объемы требуемого сырья и сложно контролировать качество и сам поток разнородной продукции мелких производителей.
1990-е гг. характеризовались также проникновением иностранных производителей в сельское хозяйство России. Обычно они проходят несколько этапов. Сначала в крупных городах создаются распределительные торговые сети готовой импортной продукции. Потом строятся заводы по производству молочной, кондитерской и прочей продукции на импортном сырье. И, наконец, иностранные компании подключаются к производству сырья в России. Участвуя в модернизации их производства и менеджменте, они способствуют созданию ареалов сельского хозяйства, вполне сравнимых и по организации производства, и по продуктивности с западными странами (например, с надоями молока 5—7 т от одной коровы).
И мощные российские агрохолдинги, и иностранные производители опираются на наиболее крепкие хозяйства, поддерживая их более высокими закупочными ценами и надежным сбытом. Тем самым поляризация предприятий усиливается. Размещение наиболее дееспособных предприятий, концентрирующихся на Юге и в пригородах, формирует основной каркас развития сельского хозяйства в 2000-х гг.
Современная статистика сельского хозяйства не отражает пространственную экспансию агропромышленных компаний, поскольку оперирует показателями низовых звеньев в разрезе регионов без привязки к компаниям, в то время как реально в результате централизации функционируют вертикальные структуры, принадлежащие крупным собственникам. По некоторым оценкам, на предприятия, включенные в агрохолдинги, приходится 15—20% производства (т. е. почти половина всего производства сельскохозяйственных организаций), и их роль возрастает.
Итак, крупные предприятия в России не исчезли и полностью не исчезнут. По мере выхода из кризиса их доля будет возрастать, однако возвращение к прежнему землеемкому типу хозяйства в районах с природными и социальными ограничениями вряд ли возможно. Однако устойчивость крупных и средних сельскохозяйственных предприятий даже при их поляризации связана не только с тем, что они востребованы пищевыми и торговыми предприятиями городов «сверху», привыкшими работать с крупными поставщиками сырья. Но они также востребованы «снизу» местным населением, которое за годы советской власти впитало психологию наемных работников и не готово к самостоятельным рискам, предпочитая одновременно работать в колхозе и вести свое индивидуальное, иногда товарное хозяйство в тесном симбиозе с предприятиями.

<< | >>

↑

Источник: Алексеев, А. И.. Россия: социально-экономическая география: учеб. пособие. 2013

Еще по теме Сельскохозяйственные предприятия:

- География - Землеведение - История Земли - Почвоведение -