Отношение к труду и поведенческие принципы цехового братства

Уже из отношения к наемным работникам видны некоторые особенности общего отношения в цеховой среде к своему труду. В принципе отношение к труду, трудовая мораль не существуют сами по себе. Они всегда являются частью общих этических представлений, норм общественного поведения, прежде всего на повседневном уровне, умонастроений и миропонимания своего времени, своего общества и социальной среды.

Для сельского ремесленника этой средой была деревня, и круг его представлений в принципе совпадал с крестьянским и около- поместным. Подавляющая масса средневековых ремесленников Западной Европы собиралась в городах. И для них диктующей средой был мир города и тех ассоциаций, в пределах которых протекала жизнь горожанина, его семьи, коллег, соседей. Повседневные поведенческие нормы, которые гам господствовали, были обязательными для всякого, кто не желал опуститься ниже своего социального круга. Их нарушение могло превратить человека в изгоя.
Наиболее полное представление о правилах общественного поведения, его этике у городских ремесленников дают все те же цеховые уставы. Они позволяют создать комплексное представление о поведенческих принципах ремесленной среды, в том числе об отношении к труду и человеку труда. При этом в своих главных чертах уставы городских ремесленных цехов по всей Западной Европе настолько сходны, что образцом для нашего рассмотрения может стать почти любой из них. В данном случае использован материал стокгольмских цехов XV в.
Посмотрим сначала, что говорит отраженная в уставах цеховая мораль непосредственно о трудовом облике и трудовом поведении ремесленника. Что цех рассматривает как исходные условия статуса, что за
прещает, подвергая ослушника тому или иному наказанию, а что рекомендует и даже поощряет?
Исходным условием статуса самостоятельного ремесленника цех ставит его квалификацию. Претендент на звание мастера должен не только предъявить свидетельство о соответствующем образовании и завершающей его практике, но прилюдно изготовить “шедевр” - образцы нескольких типичных для данного ремесла изделий. В некоторых цехах претендента даже обязывают в течение года работать “у дверей”, т.е. при открытых дверях, дабы его работу мог видеть каждый желающий.
Отсюда - внимание к обучению ремесленника. Оно длится в течение строго оговоренного времени, причем ученика регулярно контролируют.' У стокгольмских сапожников, например, ученика в возрасте 12 лет проверяют (“нет ли ошибки в работе”) обязательно в присутствии цеховых старейшин раз в месяц, 15-летнего - уже каждые две недели. По завершении учебы сдаются выпускные экзамены, и ученик может стать подмастерьем. Подмастерье, пришедший со стороны, обязан предъявить свидетельство об обучении и рекомендацию с предыдущего места работы.
Другим условием статуса мастера является наличие у него исходного имущества: инструментов, денег, иногда сырья. Это требование также вполне органично для самостоятельного ремесленника - мелкого собственника. Его полное соединение со средствами труда резонно рассматривается как хозяйственная база и необходимая предпосылка самого труда.
Третьим исходным условием статуса мастера является его хорошая репутация. Законность рождения претендента, добропорядочность, личная честность, христианские добродетели, в частности несклонность к склокам, удостоверялись документами и устными свидетельствами.
Наконец, во многих цехах предусматривалось также наличие у мастера городского гражданства, которое приобреталось претендентами непосредственно до или после вступления в цех. Гражданское полноправие в этих случаях рассматривалось, следовательно, как одно из условий или свойств статуса мастера, успешной реализации его профессии.
Удостоверившись в квалификации, хозяйственной самостоятельности, добропорядочности и гражданской дееспособности мастера, цех, тем не менее, еще и еще раз напоминает ему, угрожая наказанием, о том, сколь безупречными должны быть его изделия, порядок работы над ними, отношение к покупателю и заказчику.
Требования соблюдать эталоны изделия, недопустимость брака, подделки, использования недоброкачественного сырья красной нитью проходят через уставы. Иногда эти предписания весьма скрупулезны. Устав сапожников, например, предусматривает штраф за каждую дыру в изготовленных сапогах (и в зависимости от ее расположения), каждый кусочек сморщенной, сожженной и вообще негодной кожи на них и т.д., за любую “фальсификацию” сырья.
Цехи запрещают работать ночью и в праздничные дни, браться за невыполнимые по объемам и срокам заказы, работать одновременно
на двух или более заказчиков, приглашать в помощь “приблудных мальчиков” и вообще необученных людей, поручать сложную работу подмастерью. На товаре должно быть личное клеймо мастера.
Мастеру рекомендуется - лично и с помощью подмастерья - внимательно и терпеливо заниматься с покупателем или заказчиком, буть то “мужчина, женщина, молодая девушка или их доверенный посыльный”: показать весь товар, “разъяснить цену” и т.д. Нарушение договоренности с заказчиком о сроке, цене, качестве товара считалось недопустимым.
Социально-экономическая основа всех этих предписаний давно выяснена. Это борьба мелкого самостоятельного товаропроизводителя за рынок, чему служили монопольные устремления цеха и необходимая для этого качественность труда, стремление к социальной избранности, замкнутости и корпоративной защите. Ho объективно эта политика цеха отражала и закрепляла также большую трудовую ответственность и вообще высокую трудовую мораль данной среды, воспитывала уважение к труду и статусу основного работника.
В таком же ключе можно рассмотреть и оценить эгалитарные установки цеховых уставов, тесно связанные с законами простого воспроизводства. Например, уставы совершенно откровенно поощряют наследование дела и вообще, так сказать, семейственность в цеховых кругах: облегчен прием в члены цеха родичей мастера (конечно, обученных); вдове или дочери мастера, стремящейся сохранить мастерскую, рекомендуют выйти замуж за своего подмастерья и т.д. Эти тенденции, характерные для корпоративной среды, объективно повышали преемственность навыков труда и статус профессии.
Или возьмем сферу отношений с коллегами. Цех наказывает за переманивание подмастерьев, за перекупку товаров или сырья под носом у “собрата” по цеху; “вытеснение” его с места на рынке; кражу или порчу инструментов “собрата”; любую брань или потасовку между мастерами, оскорбления в адрес коллеги, его жены и т.д. В то же самое время цех всячески поощряет совместные, коллективные мероприятия - от закупки сырья до праздничных месс и пирушек, а также взаимопомощь и благотворительность в своей общности. Средства на оплату месс и благотворительность черпались из цеховой казны, которая составлялась из вступительных взносов и штрафов. Пирушка же и некоторые акты благотворительности оплачивались в складчину. Жалея время и деньги, ремесленники нередко старались уклониться от заседаний и благотворительных дел. Однако цех всячески осуждает и чаще всего наказывает за это. Присутствие всех мастеров на цеховой мессе дважды в год, а затем на праздничной трапезе также считалось обязательным. Особые разделы уставов посвящены участию мастеров в отпеваниях, похоронах и поминках собратьев по цеху, помощи их осиротевшим родственникам, посещению больных. Кто не делает этого, гласит устав сапожников, “не считается хорошим человеком”. Из всего этого, помимо прочего, следует, что некое исходное имущество, наличие которого было одним из условий приема ремесленника в цех, было необходимо также для того, чтобы мастер мог выполнять принятые в его кругу обязательства, считаться “хорошим человеком”, поддерживать свою репутацию.

Сравнительно подробны и весьма интересны для нашей темы разделы цеховых уставов, где трактуется поведение ремесленников во время коллективных пирушек. Такая пирушка или совместная трапеза проводилась один или несколько раз в год - в соответствии с известными правилами и по принятому ритуалу. Она объявлялась старейшинами, участвовать в ней чаще всего могли только мастера и их жены. Каждый участник оплачивал свою долю угощения и выпитого пива в конце пирушки, перед уходом домой. Можно было пригласить и постороннего человека, но обязательно получить на это разрешение старейшин, оплатить угощение гостя и отвечать за его поведение. Категорически запрещалось приводить женщин дурного поведения, а в ряде цехов - подмастерьев и учеников. Нельзя приходить на пирушку с оружием - боевым нбжом, топором, мечом.

Нельзя устраивать там драку, бить и таскать за волосы своего сотрапезника, оскорблять его, своими приставаниями вынуждать его поменять место и вообще досаждать ему. Нельзя нарушать тишину, которая устанавливается по сигналу старейшины, или не встать, если он приказывает, тем более, грубить ему, или не удалиться, если он прикажет.
Старейшины вправе оштрафовать всякого, кто, напившись, спит за столом, проливает пиво на стол и на пол (так, что лужа будет размером в ладонь, или ступню, или даже больше), бьет бокалы и не может без посторонней помощи выйти из трапезной.
Эти предписания дают достаточное представление и о тогдашних грубых нравах, и о мелочной цеховой регламентации. Именно с таких позиций их обычно рассматривают историки. Ho нельзя не обратить внимания и на то, что в этих предписаниях опять-таки видна напряженная борьба общности за воспитание своих членов: стремление поднять уровень бытового поведения, уровень нравственности, взаимного уважения в цеховой среде.
Есть еще одна сторона и черта цеховой и вообще городской ремесленной среды, черта абсолютно реальная, а не только нормативная, и притом чрезвычайно важная, которая вообще не привлекала специально внимание историков. Я имею в виду договорность отношений, информация о которой заложена во всех уставах.
Действительно, все важнейшие, жизненные социальные связи в ремесленном кругу основаны на добровольном соглашении сторон, а порядок поддерживается на основе коллегиальности и демократических принципов. Само цеховое братство образовано как добровольное объединение основателей. Совместно выработанные ими правила фиксировались затем уставом и (или) постановлениями властей. На особых собраниях мастера договаривались и выбирали своих должностных лиц. На тех же собраниях они совместно и публично судили провинившихся перед цехом собратьев.
Вопрос о статусе наемного труда в ту эпоху нами рассматривался выше. Ho в связи с настоящей темой уместно отметить лишь, что отношения между мастером, с одной стороны, и учеником, подмастерьем, заказчиком - с другой также оформлялись засвидетельствованным договором, письменным или устным. Например, в договоре с подмастерьем предписывается вовремя выдавать ему зарплату, не нарушать с обе
их сторон сроков договора; подмастерье не должен дерзить хозяину, а хозяин - бить его; предусмотрен испытательный срок, проверка репутации подмастерья, штрафы-вычеты из его зарплаты, нормирование его рабочего дня, надзор за его поведением в быту и многое другое. При всей связанности тогдашнего наемного труда в ремесле личностными, неэкономическими отношениями договор между мастером и подмастерьем давал известные гарантии обеим сторонам. Уже в XV в. возникают особые союзы подмастерьев. Когда подмастерья какого-либо цеха желали создать свое собственное братство, они не только скрепляли это особым договором - уставом, но включали в него своего рода коллективное соглашение с мастерами. Там оговаривались размеры и условия труда, оплаты, отпуска, личных прав подмастерьев.
Свободная договоренность, коллегиальность, демократизм общественных связей в этой среде - очень важная черта ее менталитета, как и городского сообщества вообще. Там воспитывалось самосознание, трудовое и, шире, общественное поведение.
Последнее, о чем хотелось бы сказать в связи с данной темой - это меры обеспечения уставных норм, которые в уставах же и заложены. Общеизвестно, что цехи, как и многие другие самодеятельные, добровольные, но узаконенные ассоциации того времени, обладали известными правами в области низшей юрисдикции, в частности, правом наказывать за проступки против своей общности, нарушения правил корпорации. В уставах скрупулезно обозначены наказания, положенные за нарушение каждого пункта предписания. Самое распространенное наказание, довольно значительное - штраф, который взимался изредка деньгами, но, как правило, пивом (0,5-1 бочка) или воском (0,5-1 фунт). В соответствующих случаях предусматривалась конфискация товара или сырья, отстранение от участия в пирушке, совсем редко - исключение из цеха. Значительные штрафы налагались за действия, которые расценивались как проступки против цеха: “нанесение вреда цеху”, неподчинение или грубость в отношении его должностных лиц, несоблюдение устава, непорядок на судебно-выборном собрании и неподчинение его решениям, грубость, подслушивание под дверями цехового собрания и сплетни.
Штраф налагался после специального разбирательства на собрании мастеров и поступал в казну цеха.
Фактически цех как общность обладал внутренними, автономными средствами поддержания порядка, которые прежде всего исходили от самого цехового сообщества, коллектива коллег. Ho в особых обстоятельствах, обычно связанных с внешними сношениями цеха (отношения с чужаками, с покупателями, порядок на улицах), а также в тех случаях, когда данное ремесло не объединялось цеховой организацией, и, конечно, в большинстве городов страны, где ремесленных цехов вообще не было, в дело вмешивались муниципальные органы, и тогда штраф делили между цехом и городом. И, конечно, нельзя не иметь в виду, что цеховые организации утверждались короной, а за городским советом “присматривал” королевский фогт, так что авторитет и власть монарха стояли за каждым пунктом устава и решениями муниципалитета и бургомистров.

В принципе уставы свидетельствуют, что “модель'* отношений в ремесленной среде сверху донизу пронизана идеями взаимопомощи, - но обязательно и дисциплины, послушания, субординации. Почтение, уважение, безоговорочное подчинение должны были выказывать в цехе все нижестоящие лица в отношении всех вышестоящих, причем обеспечением этой субординации занимались также сами общности. При этом все ремесленники без исключения должны были подчиняться городским властям и представителям короля.
Одновременно классическая городская ремесленная среда, в первую очередь цеховая, культивировала высокую квалификацию, честность, дисциплинированность человека труда, его самоуважение и уважение к нему в соответствующей социальной страте. Хотя цех состоял из мелйих собственников, собственность и непосредственный труд которых были раздробленными, но цеховая организация, действуя согласно здравому смыслу, строилась на разумном и реальном сочетании личных и общественных интересов. В ее рамках разные сферы жизни ремесленника, неразрывно связанные между собой, организовывались таким образом, что его поведение в комплексе должно учитывать как индивидуальные, так и групповые и общественные нужды. Это являлось залогом нормального развития ремесленного производства и городского сообщества в целом. И не здесь ли кроется одна из основных причин высочайшего ручного мастерства средневековых городских ремесленников?
ИСТОЧНИКИ И ЛИТЕРАТУРА
SknUordningar / Utg. av. J.E. Klemming. Stockholm, 1856.
Forme ed cvoluzione del lavoro in Europa: secoli XHI-XVIH // XIII Settimana di Studio. Instituto Intemazionale di storia economica uFrancesco Datini”. Prato, 1981.
Women and Work in Preindustrial Europe / Ed. Hanawalt. Bloomingston1 1986.
Lindbcrg F. Hantverk och Skravasen under medeltid och aldre Vasatid. Halmstad, 1964.
Sandklef A. Hantverkecs uppkomst och ftjrsta organisation I I Sverigcs hantverk. Malmo1 1956. Del. I.
Рынок и экспортные отрасли ремесла в Европе: XIII—XVIII вв. / Отв. ред. А.А. Сванидзе. М., 1991.
Каждан А.П. К вопросу об эволюции форм наемного труда // Рабочий класс и современный мир. М., 1971. № 5-6.
Общности и человек в средневековом мире / Отв. ред. А.А. Сванидзе. М.,
1992.
Предваряя союзы: Наемные рабочие и коллективные действия в Европе: 1300-1850 // International Review of Social History / Под ред. К. Лис и др. / Международный Институт социальной истории. Амстердам. Москва, 1991. Suppl. 2.
Рутенвург В.И. Наемные рабочие в Италии XIV-XV вв. I I Из истории рабочего класса и революционного движения. М., 1958.
Сванидзе А.А. Ремесло и ремесленники средневековой Швеции: XIV-XV вв. М., 1967.
Сванидзе АЛ. Наемный труд и наемные работники средневековья: феодальные реформы. (Городское ремесло, Швеция. XIV-XV вв.) Экономическая история: Проблемы. Исследования. Дискуссии / Отв. ред. Ю.Н. Розалиев. М.,
1993.

Сванидзе А. А. Поведенческие принципы в средневековой ремесленной среде и отношение к труду // Организация труда и трудовая этика: Древность. Средние века. Современность / Отв.ред. B.JI. Мальков, Л.Т. Мильская. М.,
1993.

<< | >>

↑

Источник: Сванидзе А.А. (отв. ред.).. Город в средневековой цивилизации Западной Европы. Том 2. Жизнь города и деятельность горожан. 1999

Еще по теме Отношение к труду и поведенческие принципы цехового братства:

- Альтернативная история - Античная история - Архивоведение - Военная история - Всемирная история (учебники) - Деятели России - Деятели Украины - Древняя Русь - Историческая литература - Историческое краеведение - История Востока - История древнего мира - История Казахстана - История наук - История науки и техники - История России (учебники) - История России в начале XX века - История советской России (1917 - 1941 гг.) - История средних веков - История стран Азии и Африки - История стран Европы и Америки - История стран СНГ - История Украины (учебники) - История Франции - Методика преподавания истории - Научно-популярная история - Новая история России (вторая половина ХVI в. - 1917 г.) - Периодика по историческим дисциплинам - Публицистика - Современная российская история - Этнография и этнология -